福井と言えば、何と言っても日本海の海の幸。１年を通して、その季節毎の旬に出会えます。ここでは、お座敷のある料亭をはじめ、気軽に入れて美味しいお刺身等が食べれる割烹料理店、福井ならではのおそばやさん、うどんやさん、お昼でも海鮮料理が楽しめるお薦めの料理旅館さんをご紹介します。

福井市内周辺のお薦めの日本料理・季節料理の店

■ 割烹料亭 かき恭 ※会席料理
厳選した素材だけを使い、一品一品丹精込めてつくりあげる旬の季節料理はどなたにも ご満足頂ける味の逸品です。
福井市中央3-10-8
TEL 0776-23-0594 ※予約制

足羽川桜橋北詰 JR福井駅より車で約5分

■ 日本料理 瀬名 ※会席料理
静寂とゆとりの中で日本料理の味と美しさにこだわって、お客様の大切な方との大切なお時間をおもてなしさせて頂きます。
福井市宝永1-16-6
TEL 0776-22-0403 ※予約制

国際交流会館近く JR福井駅より車で約5分

■ お料理 らでん ※会席料理
福井駅前ハピリン１Fにある、旬のお魚料理や季節料理、冬は最高級の越前がにが楽しめるお店です。
福井市中央1丁目2番1号
TEL 0776-50-2901

JR福井駅正面より徒歩30秒 ハピリン1F

■ 馳走えん ※会席料理
福井の旬の魚介類と肉と野菜をふんだんに使用したお料理、冬は美味しい越前がにが味わえる和食会席の店。
福井市二の宮4丁目27-9
TEL 0776-63-6607

福井市二の宮 JR福井駅より車で約15分

■ 食事処 ふ志多 ※鮎料理
ＪＲ福井駅から車で約40分の松岡町にある鮎料理の老舗料理屋。6月中旬から10月末までは獲れたての鮎が味わえます。
福井県吉田郡永平寺町松岡領家
TEL 0776-61-2010 ※予約制

福井北ICより車で約10分 福井駅より約40分

■ 天ぷら たつみ ※天麩羅
10席の小粋なカウンターで特製の天塩でいただく揚げたての天ぷらを召し上がってみませんか。
福井市田原町1丁目12-5
TEL 0776-25-1711

フェニックスプラザ裏 JR福井駅より約7分

■ けんぞうそば ※おろしそば
辛味汁（大根おろし）を加えて、かつおぶしとネギをたっぷりのせて頂く、国内産そば粉100％の手打ちそばが人気です。
福井県吉田郡松岡町春日3-26
TEL 0776-61-1481

福井北ICより車で約5分 福井駅より約35分

鯖江市・越前町のお薦めの日本料理・海鮮料理の店

■ 料理旅館 樹香苑 ※会席料理
美しい景観と静けさが魅力の越前陶芸村にある料理宿。季節毎の海山の旬の食材を用いた会席料理が自慢の宿です。
福井県丹生郡越前町小曽原7-7-1
TEL 0778-32-2332 ※予約制

越前陶芸村 鯖江ICより車で25分

■ 遊亀庵 かめや ※おろしそば
古くから親しまれてきた“かめや”の味、越前そばの代表格、おろしそばをはじめ、天ぷらそば、なめこそば等お楽しみ下さい。
福井県武生市東千福町
TEL 0778-22-0399

越前市東千福 武生ICより車で15分

越前海岸の和食・魚料理の店・料理旅館・料理民宿

■ こまつ亭 ※魚料理
越前町の新鮮な魚貝や店主自ら競り落とす越前かにを使った美味しい料理が楽しめる食事処です。
福井県丹生郡越前町新保12-57-5
TEL 0778-37-1607 ※予約制

越前町新保 JR福井駅より車で約50分

■ 魚菜料理 出みせ ※魚料理
アットホームな越前町の割烹料理店。定置網や底引きで揚がる旬の魚貝や蟹料理が楽しめます。
福井県丹生郡越前町白浜
TEL 0778-39-1864

越前町白浜 JR福井駅より車で約60分

■ 食事処波乃華 ※魚料理
ＪＲ福井駅から車で約40分の鮎川海水浴場前の料理旅館。旬の越前の幸を使った和食、会席料理が楽しめます。
福井市鮎川町94-8-1
TEL 0776-88-2225

福井市鮎川 JR福井駅より車で約45分

■ 料理旅館 大正館 ※魚料理
展望風呂から眺める雄大な日本海の眺めとともに、四季折々の日本海の幸を存分にお楽しみ下さい。
福井県丹生郡越前町米ノ71-49-9
TEL 0778-39-1234 ※予約制

越前町米ノ JR福井駅より車で約50分