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| 織田の菓子処 阿んま屋 |
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〒916-0204 福井県丹生郡越前町中10−1−1 |
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TEL 0778-36-0179 FAX 0778-36-1197 |
| あんと生クリームが生んだ、織田の名物、生どら焼きのご案内 |
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自家製のあんと、生クリームの融合。そんな発想から「生どら焼」が生まれました。しっかりとしたどら焼きの皮の間には、あんを混ぜ込んだ甘さ控えめの生クリーム。ボリュームたっぷりで食べ応えもあります。数多くの味が揃い、今やおやつの新定番として親しまれています。大納言小豆使用の「どら焼」はもちろん、生クリームが創り出す様々な「生どら焼」の味を是非お楽しみ下さい。全国各地への宅配も随時受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。
《定番生どら焼…各147円》 *つぶあん生どら焼 *栗生どら焼 *こしあん生どら焼 *ラムレーズンどら焼 *抹茶生どら焼 *メープルナッツ生どら焼 *チョコレート生どら焼 *コーヒー生どら焼 *いちご生どら焼 *ごま生どら焼 *バナナ生どら焼 《季節限定生どら焼…各147円》 *桜生どら焼 *マンゴー生どら焼 *パイナップル生どら焼 *ピーチ生どら焼 *おいも生どら焼 *紅茶生どら焼 |
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*営業時間*
朝8時〜夜7時30分
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国道417号線織田事務所前通り |
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《どら焼》 ・・・ 「どら焼」の中は、大納言小豆使用のあんに、刻んだ栗をミックスさせました。「バタどら焼」の中には同じく大納言小豆のあんにたっぷりのバターを、さらに「織田焼」は、少し薄めのトラ皮模様に焼き上げ、胡麻入りあんをはさみました。 |
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《壺》 ・・・ 地元、織田焼の壺をイメージしたお菓子です。壺の中には一粒の栗。まるで壺の中の宝物のよう。白いパッケージは粒あんと栗の甘露煮、茶色は白餡に渋皮を付けたままの栗の甘露煮を、それぞれ違ったあんと栗の味わいが楽しめます。 |
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《越前彩菓》 ・・・ 4つの丹生の里をお菓子にしました。織田と宮崎は焼物産地 「古窯」 として月餅に、朝日町の 「越知の里」 には特産のカボチャパイ。森をイメージした 「剱の杜」 は抹茶のカステラに、越前海岸の 「漁火」 は、イカ墨入りです。 |
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《えちぜんいも娘》 ・・・ 甘くてしっとり感のあるスイートポテト。たくさんのサツマイモを使い、それに生クリームとバターをしっかり練り込みました。かわいい娘さんがもう一つ食べたくなるような控えめの甘さです。 |
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《明神》 ・・・ 織田町名物の一つ、大きくて迫力のある明神太鼓。その明神太鼓を形と味にしてみると、白餡と卵の黄身で焼き上げる桃山カステラになりました。青いパッケージは、落ち着きのある抹茶あん、桃色はまろやかで甘酸っぱい梅あんです。 |
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