そばづくり体験道場　今庄そば道場
〒919-0192 福井県南条郡南越前町今庄
お問い合せは ０７７８−４５−１３８５

　

		今庄名物といえば、何と言ってもそば。町営の今庄そば道場では、地元産のそば粉を使い、地元のおばちゃんたちに指導を受けながら、家族や仲間たちで、そば作りが体験出来ます。そば打ちのあとには、自分たちが作ったお蕎麦を今庄ならではの美味しい出汁で頂きます。お店で食べるお蕎麦とは一味違う素朴な味わいを、きっと楽しめると思います。 《 休館日 》 毎週火曜日（祝祭日の時はその翌日） 年末年始 （１２月３０日〜翌年１月３日） ※入門される時は５日前までにご予約下さい。
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ふらっとお出かけさんのそば道場体験記　・・・　by ほきいぬさん

そば打ち体験のご案内 　利用時間　毎日１回目  午前１０時から　毎日２回目  午後２時から 　　※ 開始１０分前までにご来館下さい。指導があります。 　体験費用   １人１コネ ２､１００円 　　※ 年令・男女の区別はありません｡1コネで６食分できます｡ 今庄そば道場　福井県南条郡南越前町 お問い合せは ０７７８−４５−１３８５